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Trois figures locales de Trévignolles-sur-Vaillante, les Frères Chalut et Madame Grollier, soutenus par leur mairie, décident de sillonner les routes de France afin de promouvoir le patrimoine et la culture trouvignoise à  savoir : l'oignon.
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Frère de Serge, chauffeur de taxi et président par intérim de l'association En Avant l'Oignon, il profite de son rôle de porte parole pour faire passer ses convictions politiques. Un brin mégalo, particulièrement vénal, il ne cesse de remettre en cause le fonctionnement de la ferme de son frère : il a des projets bien plus ambitieux pour l'oignon.
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Frère de Richard, il a repris la ferme familiale et la culture maraîchère de l'oignon. Bourru, défaitiste, ancré dans les traditions et ses habitudes, il cache pourtant une sensibilité qui pourrait faire de lui un poète... du dimanche. En tant que cultivateur, il s'efforcera de valoriser au mieux les projets de l'association.
Proche de la famille Chalut, Huguette est une sacrée bonne femme connue dans tout le village. Cuisinière occasionnelle, ménagère ou encore ouvrière agricole, elle vit dans le présent. Généreuse et dynamique, les Frères Chalut lui ont tout naturellement demandé de les accompagner pour faire la soupe à l'oignon. Occasion rêvée pour elle de réaliser son rêve : chanter devant un public.
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Ce spectacle a été coproduit par :
Association Alarue organisatrice du festival Les Zaccrocs d'ma Rue à  Nevers (58)
La Vache qui rue à  Moirans en Montagne (39)
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Et a obtenu l'aide et le soutien de :
Le Petit Lieu d'Utilité Culturel à  St Biez en Belin (72)
La Mairie de l'Ile d'Yeu (85)
L'Amicale Laïque de Vallet (44)
Nous avons voulu dans cete troisième création théâtrale traiter de l'intérêt personnel et de la jalousie liés à l'argent au sein d'une famille prospère en milieu rural. Pour ce faire, nous avons mis les personnages dans une situation complexe : l'absence du père, gravement malade, deient pour eux source d'inquiétude et de conflit.
L'héritage est en jeu et bouleverse leur quotidien : Serge veut conserver l'ensemble des terres afin de cultiver l'oignon de façon traditionnelle, Richard souhaite moderniser l'entreprise familiale ou vendre ses parts au plus offrant et Mme Grollier risque de perdre à la fois un amant et une source de revenus non négligeable. Dans ce climat tendu, il leur faut pourtant faire la promotion de l'Oignon de Trévignolles : "le pognon derrière l'oignon" !
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